سويسرول بالفراولة ، طريقة عمل حلي سويسرول بالفراولة

سويسرول بالفراولة ، طريقة عمل حلي سويسرول بالفراولة

سويسرول بالفراولة ، طريقة عمل حلي سويسرول بالفراولة











المقادير :





200 جم كريمة حلوى

كوبا فراولة مقطعة شرائح

ملعقة فانيليا



لعمل الكيك :

أربع قطع من صفار البيض

أربع قطع من بياض البيض

ثلث كوب سكر

ملعقة فانيليا

75 جم دقيق

نصف ملعقة بيكينج بودر

25 جم مسحوق سكر





طريقة التحضير :





سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة.

قومي بخفق صفار البيض جيدا مع السكر والفانيليا بمضرب اليد .

في إناء آخر قومي بخفق بياض البيض مع مسحوق السكر ثم أضيفيه إلى خليط صفار البيض .

احضري إناء اخلطي فيه الدقيق والبيكينج بودر ثم أضيفيه إلى خليط الكيك .

ضعي خليط الكيك علي ورق زبد في صينية حجمها مناسب ثم ضعيه في الفرن من 15 إلى 20 دقيقة .

أخرجي الصينية من الفرن وانثري مسحوق السكر وقومي بإزالة ورق الزبد واتركيها لتبرد .

في إناء قومي بخفق كريمة الحلوى مع الفانيليا ثم أضيفي الفراولة المقطعة إليها .

ضعي الكريمة داخل الكيك ثم لفيها على شكل اسطواني وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل .

أخرجي السويسرول وقطعيه ثم ضعيه في أطباق التقديم

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: حلويات 2013 - وصفات حلويات - حلويات بالصور - حلويات قهوه - حلويات سهلة باردة - Sweets

---

s,dsv,g fhgtvh,gm K 'vdrm ulg pgd

via منتدى منتديات عالم الزين http://www.al-zin.com/vb/t167592.html