lundi 24 février 2014

كعك بالبيض والفانيليا المبروم بالشرح 2014 ، طريقه اعداد الكعك بالبيض بالصور والخطوات




كعك بالبيض والفانيليا المبروم بالشرح 2014 ، طريقه اعداد الكعك بالبيض بالصور والخطوات










الكعك الليبي المبروم



لكل كيلو دقيق كوب سكر ،كوب زيت، كوب حليب دافئ، وقية نشادر،

م ص باكنج بودر, فانيليا، من 4_5 بيضات، رشة ملح

الطريقة:





يوضع السكر والزيت والبيض والفانيليا فى وعاء العجن ويخفق جيدا

يوضع النشادر فى اللبن الدافى يحرك حتى يتفاعل ويصب فى الخليط السابق

يضاف الباكنج بودر الى الدقيق ويضاف الى الخليط السابق قليل قليل ويعجن

تتكون عجينة ملساء سهلة التشكيل. تترك لمدة نصف ساعة











بالبيض والفانيليا المبروم بالشرح 2014 طريقه اعداد الكعك بالبيض بالصور والخطوات



يقطع العجين بواسطة قمع مخصص يربط على المفرمة اليدوية

يقطع العجين الى اشكال طولية وتلف قليل قبل ان توضع على الصينية

يجب دهن الصينية جيدا قبل الخبر





بالبيض والفانيليا المبروم بالشرح 2014 طريقه اعداد الكعك بالبيض بالصور والخطوات



يخبز البسكويت فى نار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبيا

بالبيض والفانيليا المبروم بالشرح 2014 طريقه اعداد الكعك بالبيض بالصور والخطوات













;u; fhgfdq ,hgthkdgdh hglfv,l fhgavp 2014 K 'vdri hu]h] hg;u; fhgw,v ,hgo',hj







via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/MVW8he

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire