طريقة اعداد كريات الأرز المقلية 2014

طريقة اعداد كريات الأرز المقلية 2014

المقادير:



2 حبة بطاطا

2 كوب أرز

نصف كوب ذرة

1ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم

1 حص ثوم مفروم

رشة ملح

رشة فلفل (بهار)

رشة كركم

3 بيض مخفوق

1 كوب دقيق

1 كوب بقسماط (الخبز المدقوق)

1 كوب زيت نباتي




الطريقة:


- اسلقي الأرز ثم صفيه من الماء و دعيه ليبرد.

- اسلقي حبة البطاطا ، و اهرسيها .

- اخلطي البصل و الثوم و الأرز و البطاطا و الذرة و الملح و الفلفل و الكركم مع ملعقة كبيرة من الدقيق و بيضة واحدة .

- شكلي العجينة بهيئة أقراص , اغمسيها بالطحين ، ثم بالبيض المخفوق و أخيراً بالبقسماط .

- اقلي أقراص الكروكيت بالزيت و قدميها ساخنة .

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: مطبخ عالم حواء - صور اكلات جديده - مطبخ منال العالم - طبخات بالصور - وصفات طبخ بالصور

---

'vdrm hu]h] ;vdhj hgHv. hglrgdm 2014

via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1rvWAzV