عمل جمبري مشوي , طريقه تحضير جمبري في الفرن

عمل جمبري مشوي , طريقه تحضير جمبري في الفرن

اهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات عالم الزين الكرام



بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد



لقسم



مطبخ عالم حواء - صور اكلات جديده - مطبخ منال العالم - طبخات بالصور - وصفات طبخ بالصور المطبخ والطبخ ، طبخات جديده ، طبخات بالصور ، طبخات للبيت ، وصفات طبخات ، طريقه عمل طبخات بالصور ، خطوات طبخة ، وصفة طبخه ، عمل طبخه ، صور طبخه ، طريقه الطبخه ، طبخات رمضانيه ، طبخات رمضان بالصور ، طبخات للفطره في رمضان ، طبخات في المنزل ، طبخات في البيت ، عمل طبخه بالصور ، عمل طبخة الدجاج



والموضوع اليوم بيتكلم عن

عمل جمبري مشوي , طريقه تحضير جمبري في الفرن





جمبرى فى الفرن بالباشميل

١⁄٣ رطل روبيان أو قريدس، مسلوق منظَف ومقشَر

١ طماطم، مقشَرة ومقطَعة مكعبات صغيرة

١⁄٢ فليفلة صفراء، مقطعة قطعا صغيرة

٢ البصل الأخضر، مفروم (الجزء الأبيض منها فقط)

١ فص ثوم، مقطَع

٢ ملعقة كبيرة كريما جاهزة

١ ملعقة صغيره زبدة

ملح حسب الذوق

بهار حسب الذوق

الصلصة

١ ملعقة صغيره زبدة

٣ ١⁄٣ اونصة سائل حليب سائل، فاتر

١⁄٤ كوب جبن موزاريلا، مبروش

٢ ملعقة كبيرة دقيق

١٧٥ غرام روبيان أو قريدس، مسلوق منظَف ومقشَر

١ طماطم، مقشَرة ومقطَعة مكعبات صغيرة

١⁄٢ فليفلة صفراء، مقطعة قطعا صغيرة

٢ البصل الأخضر، مفروم (الجزء الأبيض منها فقط)

١ فص ثوم، مقطَع

٢ ملعقة كبيرة كريما جاهزة

١ ملعقة صغيره زبدة

ملح حسب الذوق

بهار حسب الذوق

الصلصة

١ ملعقة صغيره زبدة

١٠٠ مل حليب سائل، فاتر

١⁄٤ كوب جبن موزاريلا، مبروش

٢ ملعقة كبيرة دقيق

طريقة التحضير

١. تمزج المكونات مع بعضها البعض ثم توضع في صينية خاصة بالفرن.

٢. لتحضير الصلصة، تذوَب الزبده، يضاف إليها الطحين ثم يسكب الحليب رويدا مع التحريك المتواصل حتى يذوب الطحين كليا في الحليب، ثم يرفع القدر عن النار.

٣. تضاف الجبنة المبروشة الى الصلصة وتسكب الصلصة فوق الروبيان.

٤. توضع الصينية في الفرن على حرارة 200 د م (400 ف) لمدّة 10 الى 15 دقيقة أو حتى يستوي الروبيان ويصبح وجه الصينية ذهبي اللون

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: مطبخ عالم حواء - صور اكلات جديده - مطبخ منال العالم - طبخات بالصور - وصفات طبخ بالصور

---

ulg [lfvd la,d < 'vdri jpqdv td hgtvk

via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1jQ02Xo