dimanche 20 juillet 2014

ليالي لبنان فى رمضان





ليالي لبنان فى رمضان ، عمل ليالي لبنان 2014 ، طريقة عمل ليالي لبنان

















ليالي لبنان رمضان

المقادير


  • مستكة , حسب الرغبة

  • ماء زهر , حسب الرغبة

  • ماء ورد , حسب الرغبة

  • قشطة , علبة

  • ماء ,6 كوب

  • نشا , ملعقة

  • سكر ,3 ملعقة كبيرة

  • حليب ناشف,12 ملعقة كبيرة

  • سميد ,10 ملعقة كبيرة

  • فانيلا , حسب الرغبة

  • ليمون عصير, ملعقة كبيرة

  • فستق حلبي , حسب الرغبة






طريقة التحضير

- نخلط المكونات ( السميد ,الحليب, النشا, ماء الورد , ماء الزهر, مستكة , فانيلا, الماء , السكر ) جيداً

- نضع الخليط على نارٍ هادئةٍ مع الإستمرار بالتقليب حتى يصبح الخليط كثيفاً

- نضع الخليط في طيق التقديم

- نفرد القشطة على وجه الخليط بعد أن يبرد

- نزين بالفستق الحلبي أو اللوز المطحون

- لصنع القطر : نضع السكر والماء وعصير الليمون في إناءٍ على نارٍ هادئةٍ ونحرك حتى يتماسك المزيج

- نسكب القطر على خليط ليالي لبنان ونقدمه



















gdhgd gfkhk tn vlqhk







via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1ptFLWj

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire