lundi 25 août 2014

طريقه عمل الحواوشي المصري





طريقه عمل الحواوشي المصري

طريقه عمل الحواوشي المصري



طريقه الحواوشي المصري

المقادير


  • بابريكا , ملعقة متوسطة

  • طماطم مكعبات,2 حبة متوسطة

  • فلفل اخضر مقطع, حبة

  • كزبرة خضراء ,2 ملعقة متوسطة

  • فلفل أسود , حسب الرغبة

  • ملح , حسب الرغبة

  • زيت نباتي , كوب صغير

  • بصل مفرم, رأس كبير

  • لحم مفروم,0.50 كيلو

  • خبز قمح ,5 رغيف






طريقة التحضير

- يتم وضع اللحمة في إناء على الغاز وتتم إضافة البهارات والملح والفلفل والطماطم للحمة.

- تقلّب جيداً وتترك على الغاز 10 دقائق إلى أن تنضج.

- ثم توضع الحشوة داخل أرغفة الخبز، بعد فتحها.

- تدهن صينية الفرن بالزيت النباتي، ويصفّ الخبز المحشو في الصينية، ويدخل الفرن للشوي.

- تبقى الصينية في الفرن مدة 20 دقيقة إلى أن يتحمّر الخبز و قلّب حتى لا يحترق.

- تقدم الحواوشي مع المخلل أو السلطات بانواعها.


















'vdri ulg hgp,h,ad hglwvd







via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1zuSuvW

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire