عمل فطيرة تفاح ماكدونالدز

عمل فطيرة تفاح ماكدونالدز

فطيرة تفاح ماكدونالدز ، عمل فطيرة تفاح ماكدونالدز 2015 ، طريقة عمل فطيرة تفاح ماكدونالدز

المقادير

• تفاح مقطع مكعبات لعمل الحشوة,2 حبة


• بيكنج باودر ,0.50 ملعقة صغيرة


• زيت نباتي ,0.25 كوب


• بيض ,2 بيضة


• نشا , ملعقة صغيرة


• ماء للعجن, كوب


• ملح , رشة


• دقيق ,0.50 كوب


• قرفة , حسب الرغبة


• سكر مطحون, كوب


• عصير تفاح لعمل الحشوة, كوب


• نشا لعمل الحشوة,2 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

- نخلط مكونات العجينة (البيض, الزيت النباتي, البيكنج باودر, النشا, الملح, الدقيق, الماء) بشكلٍ جيدٍ

- ندعك العجينة جيداً, ثم نتركها لترتاح وتختمر


- نقطع العجينة إلى دوائرٍ متوسطة الحجم

لعمل الحشوة:

- نضع ثلاث أرباع كوب عصير التفاح في قدرٍ مع السكر, على نارٍ متوسطة الحرارة


- نذوب النشا فيما تبقى من العصير

- نضيف مزيج النشا والعصير لعصير التفاح المغلي

- نحرك المزيج جيداً, حتى يصبح ثقيلاً ومتماسكاً

- نضيف القرفة ومكعبات التفاح ونستمر بالتحريك

- نترك المزيج حتى يبرد

- نأخذ كل قطعةٍ من العجينة ونحشيها بقليلٍ من الحشوة

- نقلي الفطائر المحشوة بزيتٍ ساخنٍ

- نزين الفطائر بالسكر المطحون, ثم نقدمها ساخنةً

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: حلويات 2014 - وصفات حلويات - حلويات بالصور - حلويات قهوه - حلويات سهلة باردة - Sweets

---

ulg t'dvm jthp lh;],khg].

via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1rlB6t6