mardi 23 septembre 2014

عمل البراونيز




البراونيز ، عمل البراونيز 2015 ، طريقة عمل البراونيز














البراونيز



المقادير


  • فانيلا , ملعقة صغيرة

  • بيض ,2 حبات

  • سكر بني ,0.25 كوب

  • سكر ابيض ,0.75 كوب

  • شوكولاته ,250 غرام

  • زبدة لورباك , أصبع

  • ملح ,0.25 ملعقة صغيرة

  • كاكاو ,2 ملعقة كبيرة

  • طحين ,2 كوب

  • شوكولاته صغيرة choclate chip ,0.50 كوب

  • بيكنج باودر , ملعقة صغيرة








طريقة التحضير

- ينخل الطحين مع الكاكاو والملح والبيكنج باودر ويوضع جانباً.

- تذاب الشوكلاتة في حمام بخار ثم تبرد.



- تخلط الزبدة والسكر البني والأبيض والفانيلا ثم تضاف الشوكلاتة المذابة.



- تضاف خلطة الطحين ثم الشوكلاتة الصغيرة choclate chips.



- يوضع الخليط في صينية مربعة أو مستطيلة مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين.



- وأخيراً تخبز في فرن حرارته 180 لمدة 25 دقيقة.



- تقطع البراونيز وتقدم مع القهوة الساخنة.














ulg hgfvh,kd.







via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1uhF5cH

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire