جيبالكم اليوم اجدد وصفات الفطائر والمعجنات لاجل اسعاد اسرتك حصريا على منتدى عالم الزين
المقادير
2 ك ونصف دقيق
1ك ذبادى
2 بيضه
نصف ك ذبده
1معلقه بيكنج بودر
نصف ك جبنه شيدر
الطريقه
تضاف الموكونات الجافه
القيق والبيكنج سويا ثم تضاف باقى الموكونات من
ذبادى يقلب مع الدقيق ثم البيض ويقلب ثم الذبده
دون وضع اى نقطه ماء
ثم تترك لمده نصف ساعه
وبعد ذلك تقطع ويوضع قطعه من اللجبنه الشيدر بداخلها ثم تستكملى تشكيلها على شكل صوابع
طبعا بتكونى مقطعه الجبنه ايضا صوابع لتسهل عليكى التشكيل
الصور ان شاء الله توضح


اشكال تانيه بدون جبنه

ممكن تضيفى الجبنه فى العجين بدل من وضعها فى نصف كل قطعه
يا رب تستفيدوا من الطريقه دى خصوصا فى وجبات المدارس

لاتنسوا الدعاء لابى بالرحمه
المقادير
2 ك ونصف دقيق
1ك ذبادى
2 بيضه
نصف ك ذبده
1معلقه بيكنج بودر
نصف ك جبنه شيدر
الطريقه
تضاف الموكونات الجافه
القيق والبيكنج سويا ثم تضاف باقى الموكونات من
ذبادى يقلب مع الدقيق ثم البيض ويقلب ثم الذبده
دون وضع اى نقطه ماء
ثم تترك لمده نصف ساعه
وبعد ذلك تقطع ويوضع قطعه من اللجبنه الشيدر بداخلها ثم تستكملى تشكيلها على شكل صوابع
طبعا بتكونى مقطعه الجبنه ايضا صوابع لتسهل عليكى التشكيل
الصور ان شاء الله توضح
اشكال تانيه بدون جبنه
ممكن تضيفى الجبنه فى العجين بدل من وضعها فى نصف كل قطعه
يا رب تستفيدوا من الطريقه دى خصوصا فى وجبات المدارس
لاتنسوا الدعاء لابى بالرحمه
المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: معجنات 2014 - فطائر - مقبلات - سلطات - مشروبات - سندوتشات - Pastry
'vdri ulg w,hfu hg[fki hgad]v 2015
via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/ZKbVql
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire