طريقة تحضير البسبوسة الرخامية 2015

طريقة تحضير البسبوسة الرخامية 2015

طريقة تحضير البسبوسة الرخامية 2015

طريقة تحضير البسبوسة الرخامية 2015

المقادير للصينية وسط 28 سم:



(أ)

كاس سميد

كاس حليب بودرة

ثلاث ارباع كاس سكربودرة

نصف كاس زيت

ملعقةفانيلا

ملعقة كبيرة بكنج بودر

علبة قشطة

نصف كاس ماء



(ب)



ربع كاس ماء لاذابة القهوة

نصف ملعقة صغيرة نسكافة

ملعقتن كاكاو بودرة



اولا نضيف جميع مقادير(أ)بالعجانة ماعدا الماء وبمجرد ان يختلط المزيج نضيف نصف كاس الماء













5- نحضر قوالب الكب كيك انا استخدمت مربع ودائري







6- نرشها بقليل من بخاخ الزبدة ونصب 2 ملعقة طعام من خليط الكيك

ثم ملعقة طعام من خليط الحشو







7- ثم ملعقة طعام من الكيك المهم ان لايصل اكثر من ثلثي القالب

























- نضعها بالفرن لتنضج

















مقادير وطريقة صوص الفدج:





نضع في

حمام مائي كأس





من الشوكولا الخام مع ملعقة طعام زبدة



و3 ملاعق طعام سكر

بعد ان يتجانسوا مع بعض نضيف نصف علبة قشطة

ونحرك بسرعة .



نضعها على جنب والافضل تكون ساخنة لانها بعدما تبرد تجمد

ولا نستطع ان نستخدمه









ندهن القليل على سطح حبة الكيك ونزينها حسب الرغبة

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين

via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1sz6cv0