وصفه اعداد الأرز بالبشاميل بالصور 2015
المكونات:
3كوب أرز عادي
3 كوب بشامل
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
نصف كيلو بازلاء
ملح
معلقة فلفل أسود مطحون
معلقة زيت ذرة
طريقة التحضير:
قومي بتسخين الزيت في مقلاة وضيفي له البازلاء والبصل وتبليهما بالملح والفلفل الأسود قومي بالتقليب من حين لآخر حتى تبدأ المكونات في النضج.
قومي بغسل الأرز وفي إناء آخر قومي بتسخين القليل من الزيت وضيفي له الأرز وقلبي لمدة دقيقتين وتبليه بالملح والفلفل الأسود ثم قومي بغمره بالماء وقللي من درجة النار حتى ينضج الأرز.
بعد أن ينضج الأرز ضعي خليط البازلاء على الأرز ثم قومي بتقليب المكونات.
في صينية قومي بوضع طبقة من البشاميل ثم ضعي طبقة من الأرز ثم طبقة من اللحم المفروم ثم طبقة من البشاميل ثم طبقة من الأرز ثم طبقة من البشاميل.
أدخلي الصينية الفرن حتى يحمر وجهها ثم أخرجيها لتقدم ساخنة.
المكونات:
3كوب أرز عادي
3 كوب بشامل
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
نصف كيلو بازلاء
ملح
معلقة فلفل أسود مطحون
معلقة زيت ذرة
طريقة التحضير:
قومي بتسخين الزيت في مقلاة وضيفي له البازلاء والبصل وتبليهما بالملح والفلفل الأسود قومي بالتقليب من حين لآخر حتى تبدأ المكونات في النضج.
قومي بغسل الأرز وفي إناء آخر قومي بتسخين القليل من الزيت وضيفي له الأرز وقلبي لمدة دقيقتين وتبليه بالملح والفلفل الأسود ثم قومي بغمره بالماء وقللي من درجة النار حتى ينضج الأرز.
بعد أن ينضج الأرز ضعي خليط البازلاء على الأرز ثم قومي بتقليب المكونات.
في صينية قومي بوضع طبقة من البشاميل ثم ضعي طبقة من الأرز ثم طبقة من اللحم المفروم ثم طبقة من البشاميل ثم طبقة من الأرز ثم طبقة من البشاميل.
أدخلي الصينية الفرن حتى يحمر وجهها ثم أخرجيها لتقدم ساخنة.
المصدر: منتدى منتديات عالم الزين
via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1CRDVZM
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire