طريقه عمل السلطة الحارة بالصور

طريقه عمل السلطة الحارة بالصور

طريقه عمل السلطة الحارة بالصور

طريقه عمل السلطة الحارة بالصور







المقادير

• بصل مبشور, حبة


• بقدونس , للتزيين


• عصير ليمون ,0.25 كوب


• ملح , حسب الرغبة


• فلفل أحمر مطحون "شطة" ,4 ملعقة كبيرة


• ثوم ,4 فص


• ماء ,0.50 كوب


• سكر ,2 ملعقة كبيرة


• طماطم مفرومة ,8 حبة

طريقة التحضير

- ضعي كل المكونات بإستثناء الليمون في الخلاط الكهربائي.

- ضعي المكونات في قدر عميق على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو إلى أن يسمك قوامها.

- أضيفي عصير الليمون للسلطة الحارة وقلبي المكونات جيداً.

- أسكبي السلطة الحارة في صحون التقديم وزينيها بأوراق البقدونس وقدِّميها إلى جانب أطباق الأرز.

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين

via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1Ns5q1T