اهلا وسهلا بكم عزيزاتي في منتديات عالم الزين نضع امامكم طريقه البيتزا بأقل مكونات واطيب طعمة واتمني ان تنال اعجابكم
المكوّنات
كيلو طحين
كوب صغير زيت نباتي
رشة ملح
خميرة فورية
ماء دافئ
الخطوات
يتم خلط الطحين والزيت والملح جيداً
لاستخدام العجينة بعد ساعة يتم اضافة ملعقتين صغيرتين خميرة فورية، اما لليوم التالي فملعقة واحدة تكفي
نضيف الماء الدافئ الى الخليط تدريجياً ونخلطه جيداً حتى تصبح العجينة متماسكة (تقريباً كوب ونصف تكفي، نزيد او نقلل حسب الحاجة)
يتم دعك العجينة جيداً حتى تصبح كما في الصورة
تغطي العجينة ونضعها في مكان دافئ لمدة ساعة تقريباً او لليوم التالي حسب كمية الخميرة وحتى ترفخ
بينعمل فيها بيتزا ومنقوش عادي
يلي بالصورة معمولين عالغاز😍 صحتين 👍🏻👍🏻
كيلو طحين
كوب صغير زيت نباتي
رشة ملح
خميرة فورية
ماء دافئ
الخطوات
يتم خلط الطحين والزيت والملح جيداً
لاستخدام العجينة بعد ساعة يتم اضافة ملعقتين صغيرتين خميرة فورية، اما لليوم التالي فملعقة واحدة تكفي
نضيف الماء الدافئ الى الخليط تدريجياً ونخلطه جيداً حتى تصبح العجينة متماسكة (تقريباً كوب ونصف تكفي، نزيد او نقلل حسب الحاجة)
يتم دعك العجينة جيداً حتى تصبح كما في الصورة
تغطي العجينة ونضعها في مكان دافئ لمدة ساعة تقريباً او لليوم التالي حسب كمية الخميرة وحتى ترفخ
بينعمل فيها بيتزا ومنقوش عادي
يلي بالصورة معمولين عالغاز😍 صحتين 👍🏻👍🏻
المصدر: منتديات عالم الزين
via منتديات عالم الزين https://ift.tt/2NOFRPn
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire