طريقة اعداد سلطة الدجاج والفراولة

طريقة اعداد سلطة الدجاج والفراولة

طريقة اعداد سلطة الدجاج والفراولة







المقادير

• دجاج فيليه , كيلو


• فراولة , كيلو


• بصل , بصلة


• خل بلسمي ,2 ملعقة كبيرة


• ملح وفلفل أسود , ملعقة


• خس شرائح, حبة


• جرجير شرائح, حبة

طريقة التحضير

- يُسلق الدجاج في ماءٍ مغليٍ بعد إضافة البصل المُقطع حلقات.

- جهزي طبق التقديم وضعي فيه الخس المُقطع وشرائح الجرجير الرفيعة.

- اضيفي إليهم الآن الخل البلسمي والملح، والفلفل الأسود ويُقلب الخليط جيداً.

- تُقطع الفراولة أنصافاً وتُوضع في طبق التقديم ويرص فوقها الدجاج بعد تقطيعه إلى شرائحٍ صغيرةٍ.

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: معجنات 2013 - فطائر - مقبلات - سلطات - مشروبات - سندوتشات - Pastry

---

'vdrm hu]h] sg'm hg][h[ ,hgtvh,gm

via منتدى منتديات عالم الزين http://www.al-zin.com/vb/t167097.html