المقادير:
كيلو دقيق
ككوب حليب
كوب زيت
ملح
نص كوب زعتر
ربع كوب سمسم
ملعقه سماق
ملعقه زيت زيتون
الطريقة:
نضع الدقيق ومعه الملح والزيت
ونفركهم جيدا ثم نضع الحليب ونستكمل بالماء الدافىء حتى تتكون عجينه يابسه نوعا ما
نفردها فى صينيه مدهونه بالزيت
ونضع على الوجهه الزعتر والسماق والسمسم بعد خلطهم بملعقه زيت زيتون
وندخلها الفرن حتى تنضج وتقطع
وتقدم وبالهنا
المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: معجنات 2014 - فطائر - مقبلات - سلطات - مشروبات - سندوتشات - Pastry
'vdrm hu]h] lkhrda hg.ujv 2014
via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1pQwOZ8
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire