dimanche 27 avril 2014

طريقة اعداد فوندو فواكه بشوكولاته الجلاكسي 2014



300 جرام شوكولاتة جالكسي

2 ملعقة كبيرة حليب

250 ملل كريمة طازجة

25 جرام زبدة

3 قطع موز

3 قطع إجاص

3 قطع كيوي

12 حبة فراولة

12 حبة حلى مارشميلو

1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض

للتقديم براونيز مقطّعة إلى قطع صغيرة ,كيك مقطّع إلى قطع صغيرة

1- قشّري الكيوي وقطّعيه إلى دوائر ثمّ ضعيه في صحن التقديم.

2- إغسلي الفراولة. قطّيها إلى نصفين أو اتركيها كما هي وضعيها في صحن التقديم.

3- إغسلي الإجاص وقطّعيه إلى شرائح.

4- قشّري الموز قطّعيه إلى دوائر.

5- ضعي قطع الإجاص والموز في وعاء وأضيفي إليها عصير الليمون الحامض. أخلطيهاجيّداً كي لا يسوّد لونها، ثمّ صفيّها في صحن التقديم.

6- في قدر، ذوّبي ألواح جالكسي على حمام مائي مع إضافة الحليب.

7- عندما تذوب الشوكولاتة بالكامل أضيفي الكريمة الطازجة مع الخلط باستمرار لمدّة دقيقة.

8- أضيفي الزبدة وتابعي التحريك حتى يغلي المزيج.

9- أسكبي الشوكولاتة المذوّبة في وعاء خاص بالفوندو وقدميها معالمارشميلو، الفواكه، قطع الكيك والبراونيز










'vdrm hu]h] t,k], t,h;i fa,;,ghji hg[gh;sd 2014







via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1rD32qM

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire