عمل سلطة الطحينة

عمل سلطة الطحينة

سلطة الطحينة ، عمل سلطة الطحينة 2015 ، طريقة عمل سلطة الطحينة

المقادير

• ماء فاتر ,0.5 كوب


• ملح , حسب الرغبة


• عصير ليمون ,3 حبة


• زيت زيتون ,0.5 كوب


• ثوم ,4 فصوص


• طحينة ,2 كوب


• بقدونس ,2 ملعقة

طريقة التحضير

- يطحن الثوم أم يهرس هرساً ناعماً.

- تخلط الطحينة مع الثوم جيداً.

- يصب على الطحينة القليل من الماء الفاتر وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح.



- تقلب كل المكونات لمدة ثلاث دقائق حتى تذوب الطحينة تماماً.



- تصب في طبق وينثر عليها البقدونس.



- تقدم باردة مع طبق من السمك.

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: معجنات 2014 - فطائر - مقبلات - سلطات - مشروبات - سندوتشات - Pastry

---

ulg sg'm hg'pdkm

via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1wJyrtV