المقادير
- حمر , علبة
- ماء , كوب
- كمون , ملعقة صغيرة
- كزبرة ناشفة , ملعقة صغيرة
- ملح , حسب الرغبة
- فلفل , حسب الرغبة
- طماطم , حبة
- ثوم , فص
- خل أبيض , ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- يغسل الحمر وينقع في كوبٍ من الماء الدافئ مدة 3 ساعات.
- يصفى ماء الحمر جيداً للتخلص من جميع الشوائب.
- يؤخذ ماء الحمر ويخلط مع الكمون، كزبرة، ملح، فلفل، طماطم، ثوم، خل.
- تحفظ في الثلاجة وتقدم مع الأطباق البحرية.
- يغسل الحمر وينقع في كوبٍ من الماء الدافئ مدة 3 ساعات.
- يصفى ماء الحمر جيداً للتخلص من جميع الشوائب.
- يؤخذ ماء الحمر ويخلط مع الكمون، كزبرة، ملح، فلفل، طماطم، ثوم، خل.
- تحفظ في الثلاجة وتقدم مع الأطباق البحرية.
المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: معجنات 2014 - فطائر - مقبلات - سلطات - مشروبات - سندوتشات - Pastry
ulg sg'm hgplv
via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1wJyrKr
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire