عمل تشيز كيك بالتوت

عمل تشيز كيك بالتوت

المقادير

• سكر ,0.35 كوب


• توت بري,300 غرام


• جوز الهند مجفف,0.35 كوب


• زبدة لورباك ,70 غرام


• بسكويت مفتت,70 غرام


• جيلي بودرة,2 ملعقة كبيرة


• كريمة سميكة قليلة الدسم,0.50 كوب


• كريمة الجبنة قليلة الدسم,375 غرام


• ماء مغلي,2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

- نضيف كلاً من البسكويت وجوز الهند المجفّف والزبدة إلى الخلاط الكهربائي.

- نخلط هذا المزيج حتى يصبح على شكل فتاتٍ.

- نرص المزيج في صينيةٍ خاصةٍ بالتشيز كيك.

- نضع الصينية بعدها بالثلاجة حتى تبرد.

- نخفق كريمة الجبنة مع الكريمة السميكة والسكر بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يتشكّل خليطٌ سلسٌ.

- نذوّب السكر تماماً والجيلي في الماء المغلي

- نضيف مزيج الجيلي إلى خليط الكريمة ويخفقان معاً إلى أن يتجانسا.

- نضع نصف كميّة التوت البري فوق طبقة البسكويت

- نضع طبقةً من الكريما فوق التوت والبسكويت

- نزينه بالكميّة المتبقّية من التوت.

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: حلويات 2014 - وصفات حلويات - حلويات بالصور - حلويات قهوه - حلويات سهلة باردة - Sweets

---

ulg jad. ;d; fhgj,j

via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/XGSDjz