المقادير
- زبدة لورباك صلبة,3 ملعقة كبيرة
- قشطة , كأس
- سكر ,2 كأس
طريقة التحضير
-ذوِّبي السكر في قدرٍ عميق على نارٍ هادئة واستمري في تحريكه حتى يُصبح لونه بنِّي.
- أضيفي اليه القشطة بالتدريج مع التحريك المستمر حتى لا يتكتَّل.
- أضيفي اليه الزبدة واستمري في تحريكه حتى يختلط ويتجانس ويصبح بقوام كريمي كثيف.
- ارفعيه من على النار واستمري في تحريكه والآن أصبح جاهز للاستخدام في وصفات حلوياتك.
-ذوِّبي السكر في قدرٍ عميق على نارٍ هادئة واستمري في تحريكه حتى يُصبح لونه بنِّي.
- أضيفي اليه القشطة بالتدريج مع التحريك المستمر حتى لا يتكتَّل.
- أضيفي اليه الزبدة واستمري في تحريكه حتى يختلط ويتجانس ويصبح بقوام كريمي كثيف.
- ارفعيه من على النار واستمري في تحريكه والآن أصبح جاهز للاستخدام في وصفات حلوياتك.
المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: حلويات 2014 - وصفات حلويات - حلويات بالصور - حلويات قهوه - حلويات سهلة باردة - Sweets
ulg hgj,td hglk.gd
via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1tNzGZw
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire