عمل الروبيان بالبشاميل

عمل الروبيان بالبشاميل

الروبيان بالبشاميل ، عمل الروبيان بالبشاميل 2015 ، طريقة عمل الروبيان بالبشاميل

المقادير

• جبن موزاريلا مبروشة,.25 كوب


• حليب سائل فاتر,100 مل


• زبدة لورباك , ملعقة كبيرة


• ملح وبهار , حسب الرغبة


• طماطم مقٌشرة ومقٌطعة إلى مكعبات, ثمرة


• روبيان أو قريدس مسلوق ومقٌشر,175 غرام


• فليفلة صفراء مقٌطعة إلى قطع صغيرة,0.50 ثمرة


• بصل أخضر مفروم,2 ثمرة


• ثوم مقطع,2 فص


• كريما جاهزة ,2 ملعقة كبيرة


• دقيق ,2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

- امزجي المكونات مع بعضها البعض ثم ضعيها في صينية خاصة بالفرن.


- لتحضير الصلصة، قومي بإذابة الزبده، ثم اضيفي إليها الطحين.

- اسكبي الحليب رويدًا ثم قومي بالتحريك المتواصل حتى يذوب الطحين كلياً في الحليب، ثم ارفعي القدر عن النار.


- اضيفي الجبنة المبروشة الى الصلصة ثم اسكبي الصلصة فوق الروبيان.


- ضعي الصينية في الفرن على حرارة 200 د. م (400 ف) لمدّة 10 الى 15 دقيقة أو حتى يستوي الروبيان ويصبح وجه الصينية ذهبي اللون.

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: مطبخ عالم حواء - صور اكلات جديده - مطبخ منال العالم - طبخات بالصور - وصفات طبخ بالصور

---

ulg hgv,fdhk fhgfahldg

via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1rc7MkQ