طريقة عمل سمك سنجارى

طريقة عمل سمك سنجارى

سمك سنجارى ، عمل سمك سنجارى ، طريقة عمل سمك سنجارى





























المكونات



سمك بورى

4 فصوص ثوم

كرفس

ملح

كمون

شطه

شرائح ليمون

1/4 كوب زيت

خل

ليمون

طريقة التحضير



- ينظف السمك جيدا وداخل السمك ويغسل - وتترك السمكه ويشق اللحم خفيفا من الوجهين بحيث لا نصل للعظم- يفرم الثوم ويقطع الكرفس ويضاف اليه الملح والكمون والشطه - يحشى قلب السمكة بالخليط السابق ويضاف باقى الخليط فى الاجزاء التى قمنا بشقها سابقا- ويجمل بشرائح الليمون ثم نضيف عليه قليل من الخل والزيت وليمونه معصوره- نضعه فى فرن حار لمدة عشرين دقيقة

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: مطبخ عالم حواء - صور اكلات جديده - مطبخ منال العالم - طبخات بالصور - وصفات طبخ بالصور

---

'vdrm ulg sl; sk[hvn

via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/YVL1dQ