dimanche 5 avril 2015

مكونات معكرونة البيتزا بالبيبيروني والجبن بالصور 2015



مكونات معكرونة البيتزا بالبيبيروني والجبن بالصور 2015








مكونات معكرونة البيتزا بالبيبيروني والجبن













المكوّنات




  • معكرونة ريجاتوني - علبة

  • زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان

  • ثوم مفروم فرماً ناعماً - فصان

  • بصل مقطع إلى شرائح رفيعة - نصف حبة

  • صلصة طماطم - ثلاثة أكواب ونصف

  • اوريغانو - ملعقة صغيرة

  • بيبيروني مقطع إلى شرائح دائرية - 170 غرام

  • فلفل أسود - بحسب الرغبة

  • ملح - بحسب الرغبة

  • جبن موزاريلا - كوب

  • بقدونس مفروم فرماً ناعماً - باقة صغيرة




نصائح



- أضيفي إلى الصلصة الفليفلة الخضراء والحمراء.

- قدمي المشروبات إلى جانب هذه الوصفة وجربي من موقع أطيب طبخة: عصير البرتقال بالقرفة أو ليموناضة بالنعناع لايت.





طريقة العمل



1- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

2- اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات الموجودة على العلبة ثم صفيها وضعيها جانباً.

3- في هذا الوقت، حمي الزيت في مقلاة على نار متوسطة واقلي البصل لمدة 5 دقائق حتى يصبح شفافاً.

4- أضيفي الثوم والأوريغانو وقلبي المكونات لدقيقة أو أكثر.

5- اسكبي فوقها صلصة الطماطم ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

6- زيدي شرائح البيبيروني واتركي المزيج يغلي على نار هادئة.

7- ضعي المعكرونة في صينية فرن واسكبي فوقها الصلصة ثم انثري جبن الموزرايلا على وجهها.

8- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى تذوب الجبنة.

9- قدميها ساخنة وزيني وجهها بالبقدونس المفروم.





















via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1D8gYAQ

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire