عمل لازانيا الفريدو بالصوص الأبيض

عمل لازانيا الفريدو بالصوص الأبيض

بسم الله الرحمن الرحيم

كيفية صنع اللازانيا ألفريدو مع الصلصة البيضاء ، وصفة من المطبخ الإيطالي مع وصفات ونكهات تجاوزت حدود إيطاليا ووصلت إلى أجزاء مختلفة من العالم.







المقادير
1 حزمة لازانيا
2 كوب صلصة الفريدو
2 صدر دجاج مطبوخ ومقطع
1 علبة جبنة كريمي خفيفة
1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
1 كوب جبنة بارميزان مبشورة
½ كوب جبنة بارميزان مقطعة
2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
2 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير
• قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 375 مئوية
• اسلقي شرائح اللازانيا في طبق خاص
• في وعاء، ضعي كلا من صدور الدجاج المطبوخة والجبنة الكريمية وجبنة الموزاريلا والبارميزان والثوم والبهارات الايطالية والملح والفلفل واخلطي المكونات جيدا
• ضعي ربع كوب من مرق الدجاج على اللازانيا
• احضري طبق مقاوم للحرارة وضعي جزء من صلصة الفريدو في قعر الطبق ثم رصي اللازانيا فوقها
• ضعي ما تبقى من صلصة الفريدو فوق شرائح اللازانيا ورشي فوقها جبنة البارميزان
• ضعي الطبق في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يحمر الوجه ثم اخرجيه من الفرن
• زيني اللازانيا بالبقدونس المفروم وقدميه

المصدر: منتديات عالم الزين

via منتديات عالم الزين https://ift.tt/2P3ekpT