طريقة عمل سلطة المكرونة بالتونة

طريقة عمل سلطة المكرونة بالتونة

بسم الله الرحمن الرحيم


عادة ما يحب الأطفال سلطة المعكرونة ، ولكن هذا لا يمنع البالغين من الإعجاب بهم ، خاصة مع إضافة التونة ، التي تعد واحدة من أفضل المواد الغذائية التي يوصى بتناولها دائمًا لأنها تحتوي على أحماض أوميجا -3 وصحية .







المقادير
500 جرام مكرونة
1 علبة تونة كبيرة الحجم
1 حبة بصل متوسطة الحجم
3 حبات طماطم
1 كوب فلفل رومي ملون
1 فص ثوم
2 كوب ذرة حلوة
½ كوب زيتون اسود
4 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة كبيرة كاتشاب
1 ملعقة صغيرة صلصة الخردل
1 كوب لبن زبادي
رشة ملح
رشة فلفل اسود
طريقة التحضير
• اسلقي المعكرونة في وعاء مملوء بالماء المغلي على النار، واتركيها حتى تنضج
• اشوي حبات الفلفل لمدة 10 دقائق مع تقلبيها من كافة الجوانب، وعندما تنضج جيدا قطعيها الى شرائح رفيعة
• قطعي البصلة إلى شرائح وحبات الطماطم الى مكعبات
• صفي المكرونة المسلوقة جيدا ثم اخلطي الطماطم والبصل والفلفل مع المكرونة ثم اضيفي الذرة والزيتون وتابعي الخلط.
• صفي التونة جيدا من الزيت، ثم اضيفيها للمزيج السابق وقلبيها برفق
• قطعي الثوم وقلبيه في الزيت على النار في مقلاة، بعدها احضري وعاء وقلبي فيه الكاتشاب والزبادي والمايونيز والثوم
• اضيفي كامل المقادير مع بعضها البعض، ورشي الملح والفلفل الاسود حسب الرغبة
• ضعي السلطة في الثلاجة لبعض الوقت ثم قدميها.

المصدر: منتديات عالم الزين

via منتديات عالم الزين https://ift.tt/2y5zLze