6 قطع صدور دجاج خالية من العظم
نصف كوب عسل
نصف كوب صويا صوص
كوب ماء
معلقتان كبيرتان من دقيق نشا الذرة
ملعقة ونصف صغيرة من الزنجبيل
ملعقة من البابريكا
ملعقة كبيرة من السمسم المحمص
نصف كوب عسل
نصف كوب صويا صوص
كوب ماء
معلقتان كبيرتان من دقيق نشا الذرة
ملعقة ونصف صغيرة من الزنجبيل
ملعقة من البابريكا
ملعقة كبيرة من السمسم المحمص
قطعي الدجاج الى مكعبات
ادهني مقلاة طهو غير قابلة للإلتصاق بقليل من الزيت وسخنيها على حرارة متوسطة الى عالية.
اطهي الدجاج لمدة 6 دقائق او الى تحول لونه للذهبي واختفاء اللون الوردي.
إمزجي العسل مع الصويا صوص والماء ودقيق نشا الذرة والزنجبيل والبابريكا معاً.
إخفقي الخليط لحين اختفاء دقيق الذرة.
ضعي الخليط في المقلاة مع الدجاج.
اطهي الدجاج والخليط معاً حتى يكثف.
بإمكانك إضافة بعض الماء في حال لاحظت أن الخليط كثيف للغاية.
رشي السمسم على الطعام.
تغطى لمدة 10 دقائق على نار هادئة ليمتزج الخليط مع الدجاج ويمتص النكهة.
ادهني مقلاة طهو غير قابلة للإلتصاق بقليل من الزيت وسخنيها على حرارة متوسطة الى عالية.
اطهي الدجاج لمدة 6 دقائق او الى تحول لونه للذهبي واختفاء اللون الوردي.
إمزجي العسل مع الصويا صوص والماء ودقيق نشا الذرة والزنجبيل والبابريكا معاً.
إخفقي الخليط لحين اختفاء دقيق الذرة.
ضعي الخليط في المقلاة مع الدجاج.
اطهي الدجاج والخليط معاً حتى يكثف.
بإمكانك إضافة بعض الماء في حال لاحظت أن الخليط كثيف للغاية.
رشي السمسم على الطعام.
تغطى لمدة 10 دقائق على نار هادئة ليمتزج الخليط مع الدجاج ويمتص النكهة.
المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: مطبخ عالم حواء - صور اكلات جديده - مطبخ منال العالم - طبخات بالصور - وصفات طبخ بالصور
'vdrm ulg 'fr hg][h[ fhgslsl 2014
via منتدى منتديات عالم الزين http://www.al-zin.com/vb/t173209.html
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire