المقادير
2 كوب دقيق
1/4 كوب زيت نباتى
ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب ماء
ملعقة كبيرة سكر
مكسرات مطحونة جيدا
الطريقة
ينخل الدقيق و يضاف اليه الملح و السكر، ثم يضاف اليه الزيت بالتدريح مع الفرك المستمر
تضاف الماء تدريجيل حتى تصبح عجينة متماسكة
تترك لمدة 1/2 ساعة ، ثم تفرد العجينة و تقطع مربعات
توضع المكسرات بداخلها و تلف مثل الاصابع
يضغط على الاطراف بالشوكة ، ثم يسخن الزيت و يوضع فيه الاصابع حتى تتحمر ، ثم تخرج و تقدم
المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: حلويات 2013 - وصفات حلويات - حلويات بالصور - حلويات قهوه - حلويات سهلة باردة - Sweets
'vdrm ulg Hwhfu hgl;svhj hglrgdm 2014
via منتدى منتديات عالم الزين http://www.al-zin.com/vb/t173371.html
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire