شيخ المحشي للرجيم بالصور والخطوات 2015

شيخ المحشي للرجيم بالصور والخطوات 2015

شيخ المحشي للرجيم بالصور والخطوات 2015

• نوع الطبق: أطباق رئيسية, وصفات دايت


• الصعوبة: سهل


• مجموع الوقت: 1 ساعة 50 دقيقة


• وقت التحضير: 20 دقيقة


• وقت الطبخ: 1 ساعة 30 دقيقة


• وجبات: 5


• 
  

المكوّنات

• باذنجان حجم متوسّط - كيلوغرام
  


• لحم خال من الدهون مفروم - 300 غرام
  


• ماء - كوبان
  


• طماطم معلّبة - 400 غرام
  


• صنوبر محمّص - ملعقتان كبيرتان
  


• ملح - ملعقة صغيرة
  


• فلفل حلو - ربع ملعقة صغيرة
  


• قرفة - ربع ملعقة صغيرة
  


• رذاذ زيت
  

نصائح



- تحتوي كل حصة من هذا الطبق على 200 وحدة حرارية فقط.

- يمكنك تقديم طبقك إلى جانب الأرز الأبيض.

- للمزيد من وصفات المحاشي لايت، جرّبي من موقع اطيب طبخة ورق عنب محشي لايت وكوسا محشي للرجيم.







طريقة العمل



1- إغسلي حبات الباذنجان جيداً ثمّ قطّعيها طولياً إلى أنصاف.

2- رشّي صينية غير لاصقة بالقليل من رذاذ الزيت وصفّي عليها أنصاف حبات الباذنجان.

3- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة لساعة من الوقت مع التقليب كل 15 دقيقة.

4- ضعي في قدر اللحم ونكّهي بالملح والفلفل الحلو والقرفة وقلّبي المكوّنات على حرارة متوسّطة حتى ينضج اللحم.

5- أضيفي الصنوبر وقلّبي المكوّنات من جديد.

6- وزّعي مزيج اللحم بالتساوي داخل حبات الباذنجان.

7- في وعاء صغير، أخلطي الطماطم المعلّبة مع القليل من الماء ثمّ وزّعيها على حبات الباذنجان.

8- أعيدي الصينية إلى الفرن على حرارة متوسّطة لحوالى 20 دقيقة.

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين

via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1CDvhxb