القريدس المشوي للرجيم بالصور 2015

القريدس المشوي للرجيم بالصور 2015

القريدس المشوي للرجيم بالصور 2015












1









اضيفي صورة أضيفي إلى كتاب طبخ إطبعي

• نوع الطبق: وصفات دايت, مقبلات


• الصعوبة: سهل


• مجموع الوقت: 25 دقيقة


• وقت التحضير: 10 دقيقة


• وقت الطبخ: 15 دقيقة


• وجبات: 5


• 
  

المكوّنات

• قريدس حجم متوسّط - كيلوغرام
  


• صلصة محار - ملعقة كبيرة
  


• زيت سمسم - ملعقة صغيرة
  


• زيت زيتون - ملعقة كبيرة
  


• زنجبيل طازج مبشور - ملعقة كبيرة
  


• قشر ليمون حامض - نصف ملعقة كبيرة
  


• عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان
  


• فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة
  


• ملح - رشة
  

نصائح



- تحتوي كل حصة من من هذا الطبق على 220 وحدة حرارية.

- لطبق متوازن، قدّمي القريدس المشوي مع السلطة التي تفضذلينها. إخترنا لك: سلطة الجرجير بدبس الرمان وسلطة الجرجير بالبصل.







طريقة العمل



1- في وعاء، ضعي صلصة المحار وزيت السمسم وزيت الزيتون وعصير الليمون الحامض وقشر الحامض والزنجبيل.

2- نكّهي بالملح والفلفل الأسود وحرّكي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.

3- أضيفي حبات القريدس وتأكّدي من تغطيتها كلها بالمزيج.

4- غطّي الوعاء واحتفظي به في الثلاجة لساعتين على الأقل.

5- شكّي حبات القريدس في أسياخ خشبية واشويها على الفحم مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تنضج.

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين

via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1MRLbH8