ﻭﺻﻔه عمل الكباب السوداني بالصور والخطوات 2015

ﻭﺻﻔه عمل الكباب السوداني بالصور والخطوات 2015

ﻭﺻﻔه عمل الكباب السوداني بالصور والخطوات 2015





طريقة عمل الكباب السوداني

• نوع الطبق: أطباق رئيسية


• الصعوبة: سهل


• مجموع الوقت: 1 ساعة 5 دقيقة


• وقت التحضير: 20 دقيقة


• وقت الطبخ: 45 دقيقة


• وجبات: 3


• 
  

المكوّنات

• لحم ضأن مقطع - 500 غرام
  


• بصل مقطع إلى شرائح - 1
  


• بطاطس مقطعة - 1
  


• جزر مقطع - 2
  


• ملح - رشة
  


• فلفل أسود مطحون - رشة
  


• عصير ليمون حامض - ربع كوب
  


• بازيلاء مسلوقة - نصف كوب
  

نصائح



- يمكنك تعديل كمية الخضروات في هذه الوصفة بحسب ذوقك.

- أعدي من أطيب طبخة ألذ أطباق اللحم مثل طريقة عمل الكبة المقلية أو سندويشات شاورما اللحم المميزة.







طريقة العمل



1- إنقعي قطع اللحم بخليط البصل، عصير الليمون الحامض، الملح والفلفل الأسود المطحون في وعاء.

2- ضعي اللحم مع التتبيلة في قدر على النار وأضيفي كوب من الماء.

3- في هذه الأثناء، حمّري البطاطس والجزر.

4- أضيفي البطاطس، الجزر والبازيلاء إلى قدر اللحم مع ربع كوب من الماء.

5- أتركي المكونات على النار حتى تنضج لحوالى 30 دقيقة.

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين

via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1BelgRQ