mercredi 5 février 2014

وصفة عمل دجاج بالحمص - مكونات عمل دجاج بالحمص



طريقة تحضير دجاج بالحمص - وصفة دجاج بالحمص - طريقة سهلة لعمل دجاج بالحمص

وصفة دجاج بالحمص مكونات دجاج بالحمص

المكونات

2/1 كيلو صدور دجاج مقطعة مربعات

4 طماطم مقطعة

ملعقة صلصة طماطم

بصلة مقطعة قطع صغيرة









نصف كوب زيت

4 فصوص ثوم مبشورة

فلفل و ملح و بهارات

كاري

زنجبيل

كوب زبادي

علبة حمص مسلوق

نصف كوب ماء

طريقة التحضير

في مقلاة اقلي البصل في كمية من الزيت إلى أن ينضج قليلاً ثم ضيفي الثوم والطماطم و صلصة الطماطم

ضيفي الدجاج مع البهارات و الملح و الفلفل و الزنجبيل والكاري

ثم ضيفي بعدها الماء حتى ينضج الدجاج

ضيفي الزبادي و الحمص و اتركيها تستوي لمدة 5 دقائق ثم قدميها مع الأرز الأبيض .












,wtm ulg ][h[ fhgplw - l;,khj







via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/N3VDlz

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire