طريقة تارت البيض و الخضار للدايت 2015

طريقة تارت البيض و الخضار للدايت 2015

بسم الله الرحمن الرحيم

ارحب بكم اعضاء وزوار منتديات عالم الزين

انشالله تكونوا بخير

تابعوا معى موضوعى الحصرى هذا





المقادير:



-حبة بطاطا كبيرة

-1 حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة شرائح

-4 بيضات

-ملح , فلفل اسود

-1 حبة فليفلة حلوة مقطعة اصابع طولية

-زيتون اسود

-زيت ذرة للقلي



الطريقة:



1-تقشر البطاطا وتقطع الى مكعبات صغيرة , وتقلى فى الزيت الى ان تنضج دون أن تحمر .

2-بنفس الزيت يقلى البصل الى ان يصفر لونه.

3-يخفق البيض قليلاً ثم تبلي بالملح و الفلفل الاسود , وتضاف البطاطا والبصل و الفليفلة ويقلب حتى تختلط المواد جيداً .

4-تدهن الصينية بالزيت ثم توضع على نار هادئة حتى تسخن , ثم يصب فيها مزيج البيض ويزين وجه الأومليت بالزيتون .

5-يوضع الأومليت فى فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق , و يقدم ساخناً .

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين

via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1s3eoDm