طريقة عمل الدونات منال العالم
طريقة عمل الدونات منال العالم
مقادير الدونات منال العالم
ملعقة ونصف خميرة فورية
إصبع زبدة سائحة (117 غرام)
كوب حليب سائل
سكر (ملئ فنجان قهوة)
3 بيضات
3-4 أكواب دقيق
طريقة عمل الدونات منال العالم
يخلط البيض في الخلاط الكهربائي ويوضع فوقه السكر ثم الخميرة ثم الزبدة ثم الحليب.
يوضع الدقيق في زبدية عميقة ثم الخليط فوقها وتعجن حتى تتكون عجينة لينة ثم تغطى وتترك لمده 10 دقائق.
تفرد العجينة بحيث تكون سميكة بقدر 1 سم وتقطع بقطاعة الدونات وإن لم يوجد بغطاء دائري كبير وتترك لمدة 5 دقائق.
ثم تقلى في الزيت حتى تتحمر وتزين بالسكر الناعم أو شوكولاتة الدهن وبالهناء والعافية.
ملعقة ونصف خميرة فورية
إصبع زبدة سائحة (117 غرام)
كوب حليب سائل
سكر (ملئ فنجان قهوة)
3 بيضات
3-4 أكواب دقيق
طريقة عمل الدونات منال العالم
يخلط البيض في الخلاط الكهربائي ويوضع فوقه السكر ثم الخميرة ثم الزبدة ثم الحليب.
يوضع الدقيق في زبدية عميقة ثم الخليط فوقها وتعجن حتى تتكون عجينة لينة ثم تغطى وتترك لمده 10 دقائق.
تفرد العجينة بحيث تكون سميكة بقدر 1 سم وتقطع بقطاعة الدونات وإن لم يوجد بغطاء دائري كبير وتترك لمدة 5 دقائق.
ثم تقلى في الزيت حتى تتحمر وتزين بالسكر الناعم أو شوكولاتة الدهن وبالهناء والعافية.
المصدر: منتدى منتديات عالم الزين
via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1aHDSDG
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire