مقادير وصفة وطريقة عمل الكيك بالصور

مقادير وصفة وطريقة عمل الكيك بالصور

مقادير وصفة وطريقة عمل الكيك بالصور مقادير وصفة وطريقة عمل الكيك بالصور

المكوّنات

• دقيق - نصف كوب
  
• زبدة - 100 غرام
  
• شوكولاتة سوداء - 55 غرام
  
• شوكولاتة بالحليب - 55 غرام
  
• سكر بودرة - كوب وربع
  
• بيض - 2
  
• صفار بيض - 3
  
• فانيليا - ملعقة صغيرة
  

طريقة العمل

1- حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية ورشي 4 قوالب صغيرة برذاذ الزيت.
2- ضعي الزبدة والشوكولاتة على نوعيها في وعاء.
3- أدخلي الوعاء إلى الميكرويف لدقيقة من الوقت.
4- أخرجي الوعاء وحركي المكونات معاً حتى تتجانس.
5- أضيفي السكر ثم البيض وصفار البيض ثم الفانيليا.
6- أخفقي المكونات معاً جيداً ثم أضيفي الدقيق.
7- أمزجي حتى تتجانس المكونات ثم وزعي العجينة على القوالب.
8- أخبزي القوالب في الفرن لحوالى 13 دقيقة حتى تجمد الأطراف ويبقى الوسط ليناً.
9- قدمي كيك البركان مع الايس كريم.

المصدر: منتديات عالم الزين

via منتديات عالم الزين http://ift.tt/1S5b1KK