طريقه عمل طاجن سي فود بالصور

طريقه عمل طاجن سي فود بالصور

اعزائي زوار واعضاء منتدانا عالم الزين اليكم اليوم سوف اعرض لكم طريقة عمل طاجن سي فود بالكريمة اللذيذة، والذي يحتوي على العناصر الغذائية الضرورية للجسم، والفيتامينات المفيدة للصحة , وطاجن سي فود بالكريمة، من المأكولات البحرية التي تلقي إقبالاً كبيراً، وتتميز بالطعم اللذيذ، حيث تحتوي على الكثير من الفوائد التي لا حصر لها







المكونات:

• نصف كيلو من فواكه البحر.
• عصير ثمرة من الليمون.
• ثمرة من الفلفل الرومي الأخضر المقطع إلى شرائح.
• بصلة مفرومة فرماً ناعماً.
• نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
• نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
• نصف ملعقة صغيرة من الشومر.
• نصف ملعقة صغيرة من مسحوق اليانسون.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• 3 فصوص من الثوم المفروم فرماً ناعماً.

طريقة التحضير:

• يتم غسل فواكه البحر بالماء جيداً، ثم يتم تصفيتها وتوضع في وعاء.
• أضيفي كلا من الثوم المفروم، وعصير الليمون، والملح، والكمون، والبابريكا، والشومر، واليانسون إلى فواكه البحر في وعاء.
• يتم التقليب جيداً، وتتبيل فواكه البحر، ويوضع الوعاء في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة، إلى أن تتشرب فواكه البحر التتبيلة جيداً.
• يضاف إلى الخليط كل من الفلفل الأخضر، والبصل المفروم، ثم يوضع الخليط في طاجن.
• يوضع الطاجن في الفرن الساخن في درجة 160 مئوية، ويترك لمدة ربع ساعة تقريباً، إلى تمام النضج.
• يخرج من الفرن، ويوضع في طبق التقديم.
• يقدم وبالهناء والشفاء.

المصدر: منتديات عالم الزين

via منتديات عالم الزين http://bit.ly/2CuNlhZ