السوفليه طريقة ومقادير عمل حلى السوفليه

السوفليه طريقة ومقادير عمل حلى السوفليه

السوفليه طريقة ومقادير عمل حلى السوفليه السوفليه طريقة ومقادير عمل حلى السوفليه


طريقه اطعم والذ واسهل واسرع حلى بالعالم سوفليه الشوكليت


اولا نبدأ بالمقادير لعمل سوفليه الشوكولاته :

4 حبات جالكسي
4ملاعق دقيق
بيضتين
فانيليا
ربع اصباع زبده



طريقة عمل سوفليه الشوكولاته :

اولا: نحط الزبده تسيح



بعدين حطي الجالكسي فوق الزبده وقلبيه لحد ما يذوووب وافقلي النار يعني كملي شغل بدون نار



وحطي البيضتين & الفانيليا واخطيهم كويس



الين ما يندمجو مع بعض ويصيرو كدا



ضيفي الدقيق واخلطي كويس







صبيهم بقوالب السوفليه او بالقوالب القصدير الصغيره




وحطيه بالفرن الين ما تشوفيه انتفخ تقريبا من 10 دقائق الى ربع ساعه



واستني عليه

وبعدين بيطلع كدا





يميييييييييييييييييييييييييييي






ملحوظه:

لازم يكون سائل من جوا يعني ما تخلوه يطول بالفرن ولا ح يقلب كيكه

وكمان اذا حابين زيدو ملعقه صغيره كاكاو بودره لتعزيز النكهه

سخني الفرن قبل ما تبدي بتجهيز المقادير بس من تحت وحطي الرف بالوسط تقريبا والحراره على 6

المصدر: منتديات عالم الزين

via منتديات عالم الزين http://ift.tt/2nFszmq