طريقة عمل ساندوتش الجمبري

طريقة عمل ساندوتش الجمبري

ساندوتش الجمبري ، عمل ساندوتش الجمبري ، طريقة عمل ساندوتش الجمبري














المكونات



نصف كيلو جمبرى

٢ حبة بيض

ربع كوب حليب

١ ملعقة صغيرة لبن بودرة

١ ثمرة ليمون

٤ فص ثوم كبيرة

١ ملعقة صغيرة كاتشب و مايونيز

١ كوب بقدونس مفروم

١ ثمرة بطاطس مقلية

دقيق أبيض

دقيق بر أو أسمر

١ ملعقة صغيرة توابل

زيت للقلى

طريقة التحضير



يتم فرم الثوم و يوضع على الجمبرى مع الليمون و الخل و الملح و الفلفل و الكمون و البهارات و معلقة صلصة.

و يقلب الخليط جيداً و يترك لمدة ٢ ساعة.

ثم يتم خفق البيض مع الحليب و اللبن البودرة و معلقة من الكاتشب و المايونيز و معلقة دقيق ابيض.

يوضع الجمبرى اولاً في الدقيق البر ثم في خليط البيض ثم البر مرة اخرى.

ثم يقلى الجمبري في الزيت الساخن.

ثم يضاف الجمبري إلي الخبز المجهز.

و يضاف إلي ساندوتش الجمبري القليل من الخس و شرائح الطماطم و البصل.

و يقدم ساندوتش الجمبري.

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: معجنات 2014 - فطائر - مقبلات - سلطات - مشروبات - سندوتشات - Pastry

---

'vdrm ulg shk],ja hg[lfvd

via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1Eo4q7W