المكرونة بالصوص الابيض

المكرونة بالصوص الابيض

المكرونة من الاكلات المحببه للبعض والمكرونة لها فوائد كثيرة وتحتوى على نشويات ويمكن تحضير المكرونة بطريقه غير تقلييديه ومنها عمل المكرونة بالصوص الابيض اللذيذ







المقادير

5 اشخاص

• نصف كيلو مكرونة
• 100 جرام مشروم مقطع
• بصلة مفرومة
• للصوص
• 3 ملاعق كبيرة دقيق

• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• نصف كيلو حليب
• كوب جبن موتزاريلا
• 2 فص ثوم مفروم

طريقة التحضير

اسلقي المكرونة جيدًا وضعيها جانبًا.

ضعي القليل من الزيت في مقلاه و حمري البصل مع الثوم مع المشروم وضعيه جانبًا.

في إناء مناسب الحجم، ضعي الزبدة والدقيق وقلبي قليلًا ثم أضيفي الحليب مع الإستمرار في التقليب واتركي الصوص جانبًا.

ضعي المكرونة والجبن على المشروم ثم صبي الصوص الأبيض إليهم وقلبي.

تمتعي بأجمل وصفات المكرونة مع عائلتكِ وأطفالكِ.

المصدر: منتديات عالم الزين

via منتديات عالم الزين http://bit.ly/2WGM94g