الثوميه من المقابلات السورى المنتشرة فى دول كثيرة ومشهورة وهى تعطى طعم لذيذ وسهله التحضير
المقادير
3 اشخاص
- كوبان زبادي
- 5 فصوص ثوم مهروس
- 1/2 كوب زيت نباتي
- حبتان بطاطس مسلوقتان
- ملعقتان زيت زيتون
- ملعقة صغيرة زعتر
- نعناع طازج
طريقة التحضير
قشري البطاطس بعد السلق واهرسيها بالشوكة.
أضيفي الثوم والزيت والزبادي واخلطي جيدًا في الخلاط الكهربائي.
أضيفي زيت الزيتون ورشة الزعتر وقدميها مع أوراق النعناع بالهنا والشفا.
المصدر: منتديات عالم الزين
via منتديات عالم الزين http://bit.ly/2t0Lddt
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire