لحم مدخن بالبرتقال

لحم مدخن بالبرتقال

اللحم من الاكلات التى يجب ان تناولها لانها تعطى الفيتامينات والبروتين وحتى لا نكون تقليدين فى تناول اللحم هناك طرق كثيرة لعمل لحم مدخن ووضع نكهات مثل البرتقال





المقادير

4 اشخاص

• 10 من شرائح لحم التيركي المدخن
• 6 حبات طماطم شيري أنصاف
• أوراق خس
• أوراق جرير
• حبة برتقال شرائح
• حبة أفوكادو شرائح رفيعة
• دريسنج السلطة

• عصير ليمونة
• فص ثوم مهروس
• ملعقة صغيرة فلفل بابريكا
• 1/4 ملعقة صغيرة شطة مطحونة
• ملعقة زيت زيتون
• ملعقة صغيرة خل البلسميك
• ملح وفلفل

طريقة التحضير

رصي شرائح اللحم المدخن بطريقة مستديرة في طبق التقديم.

وزعي الجرجير والخس والبرتقال والأفوكادو على جوانب الطبق.

إخلطي مقادير الدريسنج في بولة صغيرة بالشوكة حتى تختلط المقادير.

وزعي صوص السلطة على الخضروات في الطبق.

قدمي السلطة في الحال مع الخبز المحمص بلهنا والشفا.

المصدر: منتديات عالم الزين

via منتديات عالم الزين http://bit.ly/2S5JXog