كيفية عمل البسكويت بمربى التوت , بسكويت للاطفال

كيفية عمل البسكويت بمربى التوت , بسكويت للاطفال

كيفية عمل البسكويت بمربى التوت , بسكويت للاطفال جبتلكم اليوم طريقة جديدة لعمل البسكويت روعة على شكل قلوب حلوة للصغار والكبار بطعم مربى التوت لذيذة وسهلة التحضير ومكوناتها بسيطة وغير مكلفة



كيفية عمل البسكويت بمربى التوت , بسكويت للاطفال







المكونات:

230 غم دقيق

100 غم لوز

1 صفار بيض

1 بيضة

100 غم زبدة

2/1 ملعقة صغيرة خميرة حلويات

رشة قرفة مطحونة





الطريقة:

1- نفرم اللوز في الخلاط مع ملعقة سكر ثم نخلط الدقيق مع الزبدة الباردة.

2- نضيف اللوز ،السكر المتبقي، 30 غم سكر ناعم، الخميرة المنخولة، الملح، القرفة، البيض و صفار البيض على دفعات.

3- نعجن المقادير جيدا حتى تختلط ثم نضع كرة نغطيها بورق شفاف و ندعها ترتاح مدة 30 دقيقة في الثلاجة.

4- نفرد العجين إلى مربعات ثم نقطع نصف كمية البسكويت باستخدام قطاعه بسكويت بشكل قلب.

5- نضع قطع البسكويت المربعة و الأخرى مع القلوب في صينية مغطاة بورق فرن.

6- تخبز في الفرن الساخن عند درجة حرارة 180 مدة 10 دقائق.

7- نخرج البسكويت من الفرن و ندعه ليبرد بالكامل ثم ندهن القطع المربعة بمربى التوت و نضع فوقها القطع المثقوبة بشكل قلب.

8- نرش السكر الناعم و ننقل البسكويت المحشي و نضعه بشكل هرمي و معه القلوب المحشوة

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: حلويات 2013 - وصفات حلويات - حلويات بالصور - حلويات قهوه - حلويات سهلة باردة - Sweets

---

;dtdm ulg hgfs;,dj flvfn hgj,j < fs;,dj ggh'thg

via منتدى منتديات عالم الزين http://www.al-zin.com/vb/t176494.html