vendredi 30 mai 2014

سلطة الأفوكادو بالجرجير




المقادير


  • أفوكادو ,4 ثمرة

  • بصل مقطع شرائح, حبة

  • جرجير مفروم,200 جرام

  • فجل مقطع شرائح,3 رأس

  • صنوبر مقلي,30 جرام

  • خس أفرنجي ,30 جرام

  • نعناع أخضر حسب الرغبة,

  • عصير ليمون حامض للتتبيل, ملعقة كبيرة

  • زيت زيتون للتتبيل, ملعقة كبيرة

  • ملح للتتبيل,

  • فلفل للتتبيل,




طريقة التحضير

- تقشر حبات الأفوكادو وتقطع إلى قطعٍ كبيرةٍ.



- تضاف أوراق الجرجير وشرائح البصل والفجل والأفوكادو إلى طبق التقديم.



- يخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل في طبق صغير حتى يتكون خليط التتبيلة.



- تضاف التتبيلة إلى طبق التقديم، ويزين الجميع بالخس والنعناع والصنوبر المقلي.



- تقدم سلطة الأفوكادو بالجرجير طازجةً.












sg'm hgHt,;h], fhg[v[dv







via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1nL3eUi

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire