بيتزا الفواكه

بيتزا الفواكه

بيتزا الفواكه ، عمل بيتزا الفواكه ، طريقة عمل بيتزا الفواكه

المقادير

• فانيلا (لعمل الكريمة),0.50 ملعقة


• سكر للتحلية (لعمل الكريمة), حسب الرغبة


• دقيق ,1.50 كوب


• زبدة لينة ,0.50 كوب


• سكر ,0.50 كوب


• بيض , حبة


• فانيلا , ملعقة


• باكينج بودر ,0.50 ملعقة صغيرة


• جبنة كريمة (لعمل الكريمة),0.50 كوب


• كريمة خفق (لعمل الكريمة),0.50 كوب


• فواكة طازجة مقطعة ,1.50 كوب

طريقة التحضير

- يسخن الفرن قبل البدء وتجهز صينية البيتزا وتدهن بقليل من الزبدة.

- تخفق الزبدة جيداً ثم يضاف السكر ويخفق حتى الحصول على خليط كريمي، ثم تضاف البيضة بالفانيليا ونخفق مرة أخرى.

- يخلط الدقيق مع الملح والباكينج بودر، ثم يضاف لخليط الزبدة ويخلط مجدداً للحصول على عجينة ناعمة.

- تفرد العجينة على الصينية المدهونة وتخرّم بالشوكة، ثم تدخل الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح أطراف العجينة ذهبية.

- تخرج الصينية من الفرن وتنقل العجينة برفق إلى سلك التبريد حتى تبرد تماماً.

- لتحضير الكريمة:

- يخفق الجبن جيداً ثم تضاف كريمة الخفق والسكر والفانيليا وتخفق حتى الحصول على مزيج متجانس.

- يغطي سطح البيتزا بالكريمة وتزين بالفواكه، ثم تقدم باردة

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: حلويات 2014 - وصفات حلويات - حلويات بالصور - حلويات قهوه - حلويات سهلة باردة - Sweets

---

fdj.h hgt,h;i

via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1o6U9TW