تحضير قرنبيط مشوي مع جبن البارميزان

تحضير قرنبيط مشوي مع جبن البارميزان

القرنبيط من النباتات التي تحتوي علي عناصر غذائية لتمد الجسم وهو طبق متكامل العناصر الغذائية وله طرق كثيرة لعمل القرنبيط لكل افراد الاسرة













المقادير
- القرنبيط : رأس (كبير الحجم / مقطع)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.
2. تبلي الزهرة المقطعة بزيت الزيتون والملح والفلفل والخل جيداً.
3. بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
4. ضعي الزهرة المتبلة في الصينية وأدخليها للفرن على حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة.
5. وزعي جبن البارميزان على وجه الصينية وأعيديها للفرن لمدة 10 دقائق حتى تتقرمش وتتحمص الجبن.
6. قدميها ساخنة.

المصدر: منتديات عالم الزين

via منتديات عالم الزين https://ift.tt/2HaEXag