مقادير سباغيتي بالدجاج المشوي

مقادير سباغيتي بالدجاج المشوي

المكرونة هي من الاطباق التي يحبها الكبار والصغار ولها العديد من الاشكال المعروفة ولاكن اليوم معنا المكرونة الاسباغيتي وإضفنا اليها قطع الدجاج الشهية المشوية لتضيف نكهة خاصة للمكرونه




















مقادير سباغيتي بالدجاج المشوي


- سباغتي : كيلو (مسلوقة ومصفاة)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- طماطم : 4 حبات (مقشرة ومفرومة)
- مرق دجاج : كوب (أو ماء)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزيت : ملعقة كبيرة



طريقة تحضير سباغيتي بالدجاج المشوي


1. في قدر على النار ضعي الزبدة والزيت وقلبي البصل والثوم حتى تذبل.
2. ثم أضيفي الدجاج وقلبي حتى يصبح لونه ذهبياً ونكّهي بالملح والبهارات.
3. أضيفي الطماطم والمرقة واتركي المزيج على النار 15 دقيقة حتى تتكاثف الصلصة.
4. أضيفي السباغيتي المسلوقة إلى المزيج واتركيها على النار لمدة 15 دقيقة وقدميها ساخنة.

المصدر: منتديات عالم الزين

via منتديات عالم الزين https://ift.tt/2ZHbsEo