العجه ، عمل العجه ، وصفات العجه 2014
2بيضة
بصلة كبيرة مفرومة
ملعقة دقيق
ملعقة زيت
3:4 ملاعق بقدونس مفروم
فلفلة خضرا مقطعة
2 فص ثوم
4 زيتونات مقطعة
ربع كوب ماء
طمطماية مقطعة
ملح
فلفل أسود
حطي الزيت والبصل على النار
دبلي البصل
وبعدين حطي الفلفل والثوم وقلبي شوية كدة
وبعدين حطي الزيتون والطماطم وقلبي شوية
وبعدين حطي البقدونس وقلبي
لحد ما يبقى الشكل كدة
ومتنسيش تحطى الملح والفلفل الاسود
استنى لما الخليط يبرد
ودوبي الدقيق فى ربع كوب الماء
وحطيه عليه وقلبي كويس
واضربي البيض
وحطيه اخر شئ
وصبيه فى وعاء الخبز بالشكل ده
ولاحظى ان لو وعاء الخبز عادى مش تيفال من الافضل تبطنيه بالزيت والدقيق
وتحطيه فى الفرن بعد تمام السوى يكون بالشكل ده
ممكن تقدميها مع الخبز واى خضروات زى الخس والجرجير
المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: مطبخ عالم حواء - صور اكلات جديده - مطبخ منال العالم - طبخات بالصور - وصفات طبخ بالصور
'vdri jpqdv hgu[i hglwvdi 2014
via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1lqxWif
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire