dimanche 30 septembre 2018

وصفه الغريبة المنمرة

وصفه الغريبة المنمرة


مقادير غريبة منمرة

٥٠٠ غرام طحين
٢٥٠ غرام زبدة، لينة
٢ كوب سكر بودرة
١ كوب زيت
١ ١⁄٢ ملعقة صغيره فانيليا
١ ١⁄٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
طريقة تحضير غريبة منمرة

١. تخلط الزبدة مع السكر جيداً، نضيف بقية المكونات وتخلط جيداً لتصبح عجينة.

٢. تقسم العجينة إلى نصفين، نصف نضيف إليه بودرة كاكاو مع قليل من الزبدة الذائبة لنحصل على عجينة سوداء.

٣. نحظر من العجينتين كرات صغيرة، نأخذ 3 كرات من كل عجينة نحط وحدة بيضاء وحدة سوداء حتى نحطهم كلهم ثم نجمعهم بأصبع حتى تجمع مع بعضها ونأخذها ونكورها وتصبح كما في صورة على شكل غربية مزركشة.

٤. نضعهم في صينية للفرن ثم ندخلهم إلى فرن ساخن لتخبز.






via منتديات عالم الزين https://ift.tt/2xWf0G0

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire