أسهل طريقة لعمل الكباب الهندي

أسهل طريقة لعمل الكباب الهندي

بسم الله الرحمن الرحيم

طبق الكباب ذو مذاق لذيذ وهو أحد الأطباق المفضلة لكثير من الناس. يتميز بحساء مشوي ويمكن تدخينه بالفحم أو الفحم. سنقدم لكم هذه المقالة كيفية تحضير الكباب




المكونات
500غ كفتة
2 حبات بصل مفروم
4 حبات طماطم مقطعة
4 فصوص ثوم
2 ملاعق كبيرة معجون طماطم
ملعقة كبيرة دبس الرمان
كوب ماء
بهارات مشكلة
ملح زيت زيتون
طريقة التحضير
قومي بمزج الكفتة مع الملح والبهارات ثم قومي بتشكيلها.
ضعي الكفتة في قدر على النار ثم أضيفي زيت الزيتون والبصل والثوم.
أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم ودبس الرمان والماء.
اتركي المزيج حتى يثخن ثم ضعي القدر في صينية في الفرن.
يمكنك تقديم الكفتة مع الأرز.

المصدر: منتديات عالم الزين

via منتديات عالم الزين https://ift.tt/2DCaGSG