jeudi 13 mars 2014

تحضير السبيط المقلي بالشرح ، وصفة عمل السبيط المقلي بالصور



تحضير السبيط المقلي بالشرح ، وصفة عمل السبيط المقلي بالصور











المقادير



ا كيلو سبيط منظف ومقطع رفيع



نصف ربطة كزبرة



5 فصوص كبيرة ثوم



1حبة فلفل حلو



1ليمونة مقشرة بدون تقطيع



نصف ملعقة صغيرة شطة











نصف ملعقة صغير كمون – ملح حسب الرغبة



ملعقتين خل



ربع كوب ماء



كوب دقيق للتحمير

الطريقة



يوضع السبيط في طبق ثم نأتي بجميع المكونان الكزبرة الخضراء والفلفل والثوم والليمون والبهارات



ويمكن إضافة أي بهارات تفضليها ويوضع الخليط كله في الكبة أو المطحنة



ونضع الخل والماء عندها سيصبح الخليط سائل شوي



ثم بعد ذلك نضعه علي السبيط ثم يقلب ويوضع ساعتين في الثلاجة



وبعد ذلك نطلعه من الخلطة ونضعه في دقيق فقط ثم نضعه في الزيت

















jpqdv hgsfd' hglrgd fhgavp K ,wtm ulg







via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/PxYJQa

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire