طريقة اعداد كرات الكريمة بصلصة التوفي 2014

طريقة اعداد كرات الكريمة بصلصة التوفي 2014

المقادير



{بالكوب المعياري}







نص كوب زبده طريّه

نص كوب سكر

بيضه (نسيت اصورها) ...

ملعقتين كبار كوفي مذوبه ب ثلاث ملاعق مويه دافيه

كوب ونص دقيق

ثلث كوب حليب







الطريقه







1-2 اضفت السكر والزبده والبيضه وخلطته لين تجانست

3-4 اضفت الكوفي وخلطت بعدين الحليب بعدين الدقيق راح يكون ثقيل

5- الشكل النهائي للخليط







6-7 ونبطن الصينيه ب ورق الزبد ونحط بالملعقه من الخليط

الاحسن انكم تضغطون عليه بيدينكم عشان مايكون عريض انا ع بالي انه بينتشر ف خليته عريض مثل الصوره 6

وندخلها الفرن 8-10 دقايق

8-9 نطلعها من الفرن ونتركها تبرد شوي

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: معجنات 2014 - فطائر - مقبلات - سلطات - مشروبات - سندوتشات - Pastry

---

'vdrm hu]h] ;vhj hg;vdlm fwgwm hgj,td 2014

via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1hJDULk